Zutaten:
Bärlauch
Pinienkerne
Parmesan
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Bärlauch, Pinienkerne und Parmesan in einem Mixer zerkleinern. Olivenöl dazugeben bis die Masse sämig wird.
Je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Gläser füllen.
Mit Olivenöl bedecken und kühl und trocken lagern.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 10 Minuten
Art: Pesto
