Category: Nudelgerichte

Spaghetti Pomodoro 0

Spaghetti Pomodoro

Zutaten (für 2 Personen) 250 Gramm Spaghetti  2 Stück Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten in Stücken (400 Gramm) 2 EL Olivenöl 1/4 TL Zucker 1 EL Tomatenmark Prise Salz Pfeffer Basilikum frisch oder getrocknet 2...

Tagliatelle mit Steinpilzen 0

Tagliatelle mit Steinpilzen

Zutaten (4 Personen): 1 Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g Tagliatella400 g Steinpilze50 ml Weißwein (trocken)200 g Schlagobers2 EL gehackte PetersilieZitronensaftÖlSalz, Peffer1 Prise Muskatnuss Zubereitung: Für die Tagliatelle mit Steinpilze die Nudeln in einen Topf mit kochendem...

Linguine mit Bärlauchpesto 0

Linguine mit Bärlauchpesto

Zutaten (4 Portionen): 500 g Lingiune100 g Pinienkerne80 g Bärlauchblätter (ca. 3 Handvoll)150 ml Olivenöl100 g frisch geriebenen ParmesanSalz, Pfeffer Zubereitung: Die Linguine in kochendes Salzwasser geben und bissfest kochen. In der Zwischenzeit die...