Spaghetti Pomodoro
Zutaten (für 2 Personen) 250 Gramm Spaghetti 2 Stück Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten in Stücken (400 Gramm) 2 EL Olivenöl 1/4 TL Zucker 1 EL Tomatenmark Prise Salz Pfeffer Basilikum frisch oder getrocknet 2...
Zutaten (für 2 Personen) 250 Gramm Spaghetti 2 Stück Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten in Stücken (400 Gramm) 2 EL Olivenöl 1/4 TL Zucker 1 EL Tomatenmark Prise Salz Pfeffer Basilikum frisch oder getrocknet 2...
Zutaten (für 4 Personen) 500 g Spaghetti (gehen natürlich auch andere Nudelsorten) 250 g Garnelen (am besten geschält) 1 Knoblauchzehe Olivenöl Chili eine handvoll Cocktailtomaten 2 EL Creme Fraiche (optional) Zubereitung als erstes die...
Zutaten (4 Personen): 1 Zwiebel1 Knoblauchzehe400 g Tagliatella400 g Steinpilze50 ml Weißwein (trocken)200 g Schlagobers2 EL gehackte PetersilieZitronensaftÖlSalz, Peffer1 Prise Muskatnuss Zubereitung: Für die Tagliatelle mit Steinpilze die Nudeln in einen Topf mit kochendem...
Zutaten (4 Portionen): 500 g Lingiune100 g Pinienkerne80 g Bärlauchblätter (ca. 3 Handvoll)150 ml Olivenöl100 g frisch geriebenen ParmesanSalz, Pfeffer Zubereitung: Die Linguine in kochendes Salzwasser geben und bissfest kochen. In der Zwischenzeit die...
Zutaten (2 Personen): 250 g Penne150 g Schafkäse1 große Ziebel5 KnoblauchzehenPinienkerne12-15 Cocktailtomatenzwei Handvoll RucolaOlivenöl Zubereitung: Die Nudeln in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben. In der Zwischenzeit die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und...