Category: Hauptspeise
Mexikanische Blätterteig-Tarte
Zutaten (1 Portion): 350 g Blätterteig 150 g Kidneybohnen 150 g Mais 1 Avocado 1 Tomate 1 Knoblauchzehe 1 rote Zwiebel 60 g Cheddar Käse frisch gerieben 4 EL Zitronensaft 2 Spritzer Worcestersauce Tabasco,...
Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
Zutaten (2 Portionen): Zutaten Schwammerlsauce: 350 g Eierschwammerl kleine Zwiebel 1 EL Butter 125 ml Gemüsebrühe 1/2 Becher Schlagobers 15 g Mehl 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer Zutaten Semmelknödel: 150 g Semmelknödel...