Zutaten:
28 dag Margarine
10 Dotter
40 dag Zucker
28 dag Nüsse
1 TL Backpulver
Zitroneneschale
16 dag Brösel
Kirschen/Weixeln
Zubereitung:
Brösel mit Rum befeuchten und etwas Zimt zugeben.
Eier trennen. Eiklar zu einem Schnee schlagen.
Margarine und Dotter schaumig rühren. Schnee, Nüsse, Backpulver und die Brösel-Zimt-Mischung unterheben.
Den Teig auf ein Backblech verteilen und die Kirschen oben hinein drücken.
Bei 175 Grad Heißluft für ca. 20 Minuten backen.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 30 Minuten
Art: Kuchen
Tipps für die Zubereitung:
Geriebene Mandeln dazu geben.
Bilder Zubereitung:
