Author: Die Köche
Schweinsfilet mit Honig-Chili & Sushireis
Zutaten: 350 g Schweinsfilet 200 g Sushi- oder Jasminreis 200 g Karotten 1 EL Honig 1 Frühlingszwiebel 1 TL Sesam 1 TL Zucker Pfeffer, Salz 1-2 EL Erdnussöl 3 EL Chilisauce...
Dinkel-Roggenbrot (Brotbackmaschine)
Zutaten: 450 ml lauwarmes Wasser 270 g Dinkelmehl 230 g Vollkorn-Roggenmehl 1 Pkg Sauerteig 1 Würfel Hefe 35 g Sonnenblumenkerne 35 g Kürbiskerne 1 EL Meersalz 1 EL Leinsamen ...