Zutaten:
200 g Dinkelmehl
2 EL Olivenöl
ca. 100 ml Wasser
1,5 TL Currypulver
Salz
Käse
Zubereitung:
Aus Dinkelmehl, Olivenöl, Wasser, Currypulver und Salz einen Strudelteig formen. Der Teig sollte nicht zu fest sein – mit der Zugabe von Wasser kann die Konsistenz bestimmt werden. Eine halbe Stunde unter einer Schüssel rasten lassen. Vorsichtig ausziehen – am besten auf einem Backpapier. Vierecke schneiden und mit geriebenem Käse bestreuen. Knusprig backen und anschließend in Stücke brechen
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 15 Minuten
Art: Snacks
Bilder Zubereitung:
