Zutaten:
2 Eier
100 g Butter
100 g Zucker
160 g Mehl
50 ml Milch
½ Pkg. Backpulver
70 g Schokolade oder Schokostreusel
Zubereitung:
Weiche Butter und Zucker verrühren. Eier dazugeben und schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben.
Klein gehackte Schokolade oder Schokostreusel untermengen und in eine kleine befettete Backform gießen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad 30 Minuten backen.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 30 Minuten
Art: Kuchen
Tipps für die Zubereitung:
Für einen Stracciatellaguglhupf einfach die Masse und Backzeit verdoppeln.
Bilder Zubereitung:
