Zutaten:
300 g Qimiq Classic
180 g Staubzucker
2 Eier
70 ml Sonnenblumenöl
100 g Mandeln
150 g Mehl
1 Pkg. Backpulver
Zubereitung:
Qimiq glatt rühren. Eier und Staubzucker schaumig rühren. Qimiq und Öl mit der Eimaße verrühren.
Mehl, Mandeln und Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben.
In eine befettete Form gießen und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad C 40 Minuten backen.
Infos zur Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Dauer: 30 Minuten
Art: Kuchen
Tipps für die Zubereitung:
QimiQ nicht im Kühlschrank lagern! Gekühlt gelagert dauert es länger bis es glatt gerührt ist.
Bilder Zubereitung:
