Hendlbrust

HendlbrustZutaten:

Zutaten:
150 g Hendlbrust /Bratpapier
Papyrus Bratpapier von Maggi

 

 

 

 

Zubereitung:

Die Hendlbrust mit einem Fleischhammer klopfen bis diese 1,5 – 2 cm dick ist. Die Hendlbrust anschließend in das Papryus Bratpapier legen, sodass sie oben und unten mit dem Papier bedeckt ist. Leicht auf die Hendlbrust drücken damit die Kräuter am Huhn kleben bleiben. Nun die Hendlbrust samt Papier in eine vorgeheizte Pfanne geben (ohne Zugabe von Öl oder Fett) und ca. 5 Minuten pro Seite braten bis es gar ist (je nach Herd und Fleischdicke verschieden). Anschließend aus der Pfanne nehmen, das Papyrus Bratpapier entfernen und servieren.

 

Infos zur Zubereitung:

Schwierigkeitsgrad: leicht
Dauer: 10 Minuten
Art: Fleisch

 

Bilder Zubereitung:

Papyrus Bratpapier Hendlbrust Papyrus Bratpapier Papyrus Bratpapier Papyrus Bratpapier Papyrus Bratpapier

You may also like...

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert


%d Bloggern gefällt das: